NYÅRSMENY

3- rätters meny 229kr/ person

2-rätters meny 199kr/ person

Avhämtningsmeny - Beställs senast 21 december

Minsta antal: 1 person


Tfn 0454- 405 05


Maten hämtas nyårsafton kl.13-14.00

Förrätt

Skagenröra eller Skinkröra

(Lufttorkad skinka i skinkröran)

Röran har vi lagt upp i ett glas som toppas med citron & dill på skagenröran och på Skinkröran garneras det med apelsin och persilja, till detta får ni en bit hembakat Foccaciabröd

Varmrätt

Fläskfilé i gräddig whiskysås med en touch av chili

eller

Laxfilé med Hummersås, dill & räkor

Till varmrätten serveras en hemlagad vitlöksdoftande potatisgratäng samt smörstekta rotgrönsaker

Allt till varmrätten är förberett, ni värmer innan servering.

(Ingår ej sallad)

Dessert

Hallonbavaroise på kladdkakebotten

som toppas med chokladmousse samt bär & choklad